“一直想吃??芝士焗龙虾来着，所以趁着家里有一只澳洲龙虾??就拿来和芝士黄油结合起来做这道菜吃吧！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝士焗龙虾的做法步骤
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1当然是准备好食材先了，龙虾??，大蒜，黄油，马苏里拉芝士，欧芹碎，黑胡椒粉。 -
2龙虾洗净后冷水下锅盖盖子煮两分钟，再取出滤干水分用厨房纸吸干水分对半切开。
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3把100g黄油切出来，蒜蓉用压蒜器压成蒜末，欧芹碎准备好。
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4平底锅小火??放入黄油至融化。
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5接着倒入蒜末爆香，再加入欧芹碎，黑胡椒粉一起搅拌均匀。
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6煮好的黄油蒜蓉酱装出碗里备用。
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7对半切开的龙虾??淋入煮好的黄油蒜末酱厚厚一层在龙虾肉上。
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8均匀的淋好黄油蒜末酱的龙虾在铺好锡纸的烤盘中。
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9再在淋好黄油蒜末酱的龙虾肉上面铺上厚厚的一层马苏里拉芝士。
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10烤箱200度°上下管预热五分钟，然后把铺好料的龙虾??进去同样是200度°烤15分钟。
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11OK，时间到！一道零难度的芝士焗龙虾??完成！！！
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12按照惯例上个全家福照片结束今天零难度的芝士焗龙虾菜谱介绍。
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13好了，芝士焗龙虾??就完工开吃了！
小窍门
没有什么小贴士呢，就很简单，记得家里要备有黄油和芝士碎才能完成这道菜。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜