食材明细
- 咸香 口味
- 熏 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
熏大鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿清洗干净放入锅中加水没过鸡腿，加葱，姜。 -
2锅中放油和白糖炒制香油色。 -
3炒好的糖色倒入锅中。 -
4加生抽和老抽。 -
5加耗油。 -
6加盐鸡精，十三香，花椒，八角，桂皮，香叶。 -
7大火煮开，小火炖二十分钟。 -
8炒锅中铺锡纸，放白糖和茶叶。 -
9放上架子。 -
10放上鸡腿。 -
11盖上盖子开中小火30秒关火，焖半个小时。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯饼
- 虾球
- 蛋黄酥
- 清炒莴笋
- 茄子包子
- 培根生菜卷饼
- 碎椒鸡蛋拌面
- 肉松
- （空气炸锅）黑胡椒土豆饼
- 卤肥肠炖豆角
- 咸蛋黃梨汁蒸肉餅
- 土豆泥蛋卷
- 肉沫豆腐
- 洋葱头炒肉
- 雪梨银耳羹
- 红糖芝麻酱玉米面花卷
- 紫菜鸡蛋荞麦片儿汤
- 蒜蓉秋葵
- 蒜苔炒牛肉
- 茄汁巴沙鱼
- 纸杯蛋糕
- 蓝瓜饼
- 火腿肉松包
- 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯
- 酥皮红豆饼
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- 坦荡如砥
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- 坦诚相见
- 垂世不朽
- 垂世什么什么的成语
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- 题画寄闵寿卿（明·徐熥）
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