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诗文
白灼虾
释义
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
生姜
适量
蒜末
适量
小葱
适量
生抽
适量
香醋
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼虾的做法步骤
1
生姜切片,小葱洗净挽结。
2
另一半姜、蒜切末。
3
剪去虾须虾脚。
4
挑去虾线。
5
锅中放入少许的油,放入姜、蒜末煸香倒入味碟中。
6
放入两勺生抽。
7
一勺香醋。
8
撒入葱花拌匀。
9
锅中烧水,放入葱结和姜片。
10
水开后放入虾,虾身变红虾身弯曲,关火,捞起虾装盘。
11
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/9 23:54:59