网站首页  词典首页

诗文	豆腐酿肉
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 肉泥 适量 辅料 淀粉 适量 食盐 适量 水发香菇 适量 水淀粉 适量 葱花 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆腐酿肉的做法步骤 1 把买来的豆腐整成漂亮的长方型。 2 切成漂亮的小豆腐块。 3 用刀子先在小豆腐块中间画一个正方型，再用勺子挖掉上面的豆腐，注意千万不能挖空。 4 肉泥当中放入少许的淀粉，食盐、水发香菇（切成了末）装入挖好的洞内。再在上面抹一层水淀粉。 5 放入平底锅内两面煎黄。 6 准备一小碗，碗内放入酱油、食盐、鸡精、水淀粉、料酒、少许的水调成汁，放入锅内和豆腐一起烧片刻。 7 最后撒上葱花即可。
随便看	蒜香白菜炖鱼豆腐 烤麸烧鸡翅根 蛋饺烧鲜素鸡 鸭肝炒白佛手瓜 豆豉芋头蒸脊骨 黑木耳蛋饺煮花菜 口袋饼 土豆烧排骨 哈佛蔬菜汤 自制巧克力拿铁咖啡 红豆红枣米糊 山楂干 蔬菜松茸烩饭 自制山楂果酱 鱼丸鱼头汤 菠菜团子 青瓜炒腊肠 豆腐鲜虾煲 节气食单 | 大雪 驱寒益肾汤 茄子豆角 简谱茶叶蛋 炖羊肉+馍 桂花焦糖布蕾 8寸戚风蛋糕 酱腌鬼子姜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。