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诗文 五彩松仁玉米
释义
五彩松仁玉米的做法
“这是我的第一篇菜谱呢,之前一直发日志,没有试过发菜谱。
感觉在众多美食家面前班门弄斧实在是不好意思……
感谢“左手倒影”的鼓励,小小的尝试一下^_^

妈妈给寄来了新年包裹,各种过年的装饰品和好吃哒!
最最雀跃的是一个漂亮的美的自动豆浆机,
最最感动的就是老爸亲手剥的一大包核桃和松子,还有奶奶专门给我晾晒的地瓜干
吃起来太幸福了……

核桃仁一般都用来加入豆浆辅料了,松子就来炒个妈妈和我最喜欢的松子玉米吧!
这是我娘俩每次去饭店吃饭的必点菜肴,还是第一次自己做呢~
简单,好吃,零失败!

也借着2011年辞旧迎新的最后一天,祝美食家们新年快乐,幸福美满!
祝美食天下天天红火!(*^__^*)”

食材明细

主料
  • 玉米 150g
  • 豌豆 40g
  • 胡萝卜 1/3根
  • 松仁 30g
辅料
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五彩松仁玉米的做法步骤

  • 五彩松仁玉米的做法步骤:1
    1
    原料图:胡萝卜,玉米,豌豆,松仁。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丁,平底锅热油,下胡萝卜翻炒片刻。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:3
    3
    加入150g甜玉米。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:4
    4
    加入40g豌豆。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:5
    5
    可加入一点水,大火炒匀。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:6
    6
    加入少许水,翻炒均匀。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:7
    7
    加入烤熟的松仁。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:8
    8
    根据个人口味,调入适量盐、胡椒、糖。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:9
    9
    炒匀出锅。
  • 五彩松仁玉米的做法步骤:10
    10
    2011年最后一天的午餐:松子玉米+烤鳕鱼,新年快乐!

小窍门

1、如果用甜玉米罐头,可以不用放糖,味道刚刚好。
2、玉米和豌豆如果是生的,要先焯水至八分熟。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:08:05