食材明细
- 鱼香 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酥炸萝卜鱼的做法步骤
-
1准备好所需原料。 -
2准备齐全原料，鱼片我是在菜场让卖鱼的片好的，最好片成3CM宽，4-5CM长。 -
3萝卜洗净去皮切成均匀的丝。 -
4香菇切片，葱姜切丝，香菜洗干净备用。 -
5将姜丝，葱、香菇，盐、淀粉放入鱼片中搅拌均匀腌制2-5分钟。 -
6腌好的鱼片去掉姜，香菇等调料，取一块鱼片，包上萝卜丝，卷成一头粗，一头细如萝卜状的鱼卷。 -
7鸡蛋打碗内加适量盐搅匀，将卷好的鱼卷在蛋液中包上蛋液。 -
8再在面包糠中均匀裹上面包糖。 -
9依上面的方法做好所有在鱼卷。 -
10汤锅烧热倒入花生油烧四成热，要一直保持这个油温，放入萝卜鱼炸。炸2-3分钟后，表面脆了且有一点点黄后捞出沥油。 -
11在炸好的萝卜鱼的头部插上香菜叶即可，是不是很像萝卜啊。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、蒸锅、平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
热菜
技巧类
粤菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 酱肘子
- 桃胶奶茶
- 快手水晶月饼
- 榨菜丝鸡蛋米面
- 生菜炒鸡蛋
- 榨菜洋葱炒蛋
- 榨菜炒饭
- 心形黑巧夹心蛋糕
- 猴头菇炖鸡腿
- 肉末酱豆腐
- 童趣小蛋糕
- 棒棒糖蛋糕
- 8寸KITTY海绵蛋糕
- 玫瑰形草莓果冻
- 花生糖
- 板栗夹心栗子蛋糕
- 长帝便携果汁机-桃乐多
- 6寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕
- 厦门海蛎煎
- 烤全鸡-外酥内嫩，十分美味
- 香蕉马芬
- 皮蛋豆腐
- 香炸金针
- 苦瓜煎蛋
- 韭菜炒鸡蛋
- tormentor x punisher multiplayer
- tornado sirens
- torn apart
- torn away
- torn bare
- torn down
- torn up
- torque converter
- torque limit
- torque wrench
- torrential rain
- torrential rainfall
- tortilla chips
- tortilla wrap
- tortoise acquisition corp
- 同余彩震宿东山草堂（明·李之世）
- 同余德甫吴明卿王元美再游张园（明·宗臣）
- 同余德甫王元美夜集明卿得何字（明·宗臣）
- 同余慈柏徐秋雪汤点山游韬光（清·奚冈）
- 同余方叔龚南才纳凉于筠谷竹间题五十六字（宋·陈文蔚）
- 同余汝霖游西湖观天竺观音永怀林和靖三绝（宋·胡寅）
- 同余鸿客周雪客朱林修蔡芝泉铉升过龚半千半（清·卓尔堪）
- 同作：竹枝 吴县沈钊缜如（清末民国初·冒广生）
- 同使君宿大梁驿（唐·灵一）
- 同使者船过九里十三矶（明·陶安）
- 同侄伯通端杲效卢仝体（宋·范浚）
- 同侍御张勉夫院宿二首（明·薛瑄）
- 同侍御李容正地曹夏景升过羊栈岭岭在黟县西（明·王缜）
- 同侪坚挽同游用韵为谢然终不能从也（宋·汪炎昶）
- 同侯大年用杨铁崖韵作歌（清·惠周惕）
- 2022―2023年中国安全应急产业发展蓝皮书
- 亮点给力 提优课时作业本 数学 五年级 上册 江苏版 2024
- 唐诗三百首全解
- 中国特色乡村治理体系建设研究
- 美国全国性教育政策形成的历史过程、特点与趋势 1981-2000年(中卷)
- 竹斋听雨
- 宁夏岩画艺术
- 中学教材全解 9年级数学(上) 江苏科技版
- 真希望你像我一样只取悦自己
- 勇士之地(1-6)
- 高频考点击破 初中语文必背古诗文
- 论纪说法 2023
- 案说 违纪违法疑难案件辨析 2
- 行政事业单位财务管理常见问题及案例（第二版）
- 管理类联考数学母题800练 2025(全4册)