网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 辅料 冬笋 适量 木耳 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 配料 盐 少许 料酒 10克 蛋清 适量 淀粉 15克 油 适量 米醋 20克 白糖 25克 生抽 10克 老抽 5克 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 大里脊肉先切成片 2 再切成肉丝 3 加少许盐和料酒,再放蛋清抓匀,然后放干淀粉,最后放少许油封住 4 泡辣椒去籽剁碎,越烂越好,这样红油颜色可以更深 5 冬笋木耳都切成丝 6 然后放开水焯熟，沥干水备用 7 葱姜蒜切米备用；调好味汁 8 锅里热油（油要稍多些），倒入泡椒和肉丝，用筷子迅速划散； 9 变色后，放入葱姜蒜炒香； 10 接着放入焯过的冬笋丝和木耳丝； 11 最后倒入味汁,炒匀即可！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
随便看	菠菜羊血汤 山楂糕 爆炒油麦菜 腊肉炒黄瓜 滑蛋虾仁 米饭团 孜然山药片 杂烩汤面 香菇鸡块 煮方便面 家常干煸牛肉丝 奶香蜂蜜吐司块 白菜烧粉条 五谷杂粮 山药糯米饼 家常木耳炒白菜 拌紫萝卜 荠菜牛肉丸菌菇汤 家常青椒炒鸡蛋 牛奶紫薯西米露 菠菜炒猪肝 私房芹菜叶 黑芝麻馅糖糕 鸭血炒大蒜 家常春饼 什么行什么是的成语 什么行什么曲的成语 什么行什么本的成语 什么行什么果的成语 什么行什么柱的成语 什么行什么桀的成语 什么行什么止的成语 什么行什么步的成语 什么行什么气的成语 什么行什么法的成语 什么行什么流的成语 什么行什么满的成语 什么行什么潜的成语 什么行什么照的成语 什么行什么牌的成语 到家（明·吴兆） 到家（明·胡奎） 到家（明·邓林） 到家（民国末当代初·吴未淳） 到家（清·吴苑） 到家（清·谭嗣同） 到家（清·黄遵宪） 到家（清末民国初·林朝崧） 到家（近现代·冯振） 到家（金·刘汲） 到寺（明·何景明） 到寿安精舍（宋·王炎） 到岩豅寺劝农（宋·魏杞） 到岸（清·许儒龙） 到州有感呈通判（宋·周洙） 孕产妇保健百科全书 Access数据库案例教程(高等院校计算机应用技术规划教材) 汽车维修工等级考试教材(附光盘高级全国汽车维修工等级考试配套教材) 王立群读史记之秦始皇(下) 中国名人成长密码 设计北欧 经济学百科全书(上下)(精) 政治经济学百科全书(上下)(精) 审计学一种整合方法(第12版)/会计与财务系列/工商管理经典译丛 中国对外经济关系(修订版教育部经济管理类主干课程教材) 法律硕士联考专业基础课必备经典案例分析 社会黏合剂--社会秩序的研究/当代西方政治学前沿译丛 新闻采访实务(21世纪高职高专规划教材)/新闻传播系列 行政伦理学教程(21世纪公共管理系列教材普通高等教育十五国家级规划教材) 信息系统开发与管理(教育部面向21世纪信息管理与信息系统系列教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。