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诗文
胡萝卜春饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
胡萝卜
适量
辅料
盐
5g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜春饼的做法步骤
1
胡萝卜去皮切片。
2
胡萝卜片放入料理机加水打成汁。
3
过滤出胡萝卜汁。
4
面粉中加入5克盐,倒入300克胡萝卜汁搅拌成面絮。
5
和成面团醒二十分钟。
6
醒好的面团分成小剂子。
7
擀薄刷油。
8
八个摞在一起。
9
用擀面棍擀薄。
10
上锅蒸8分钟。
11
趁热揭开。
12
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/23 11:31:15