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诗文	干锅五花肉土豆片
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 土豆片 适量 辅料 葱头 适量 小米辣椒 适量 线椒 适量 配料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 蚝油 适量 豆瓣酱 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干锅五花肉土豆片的做法步骤 1 准备配料如图 2 将食材切成适合的形状 3 将五花肉土豆片煸炒待用葱头煸炒码到干锅备用 4 将葱姜蒜花椒豆瓣酱炒香依次放入辣椒 5 放入土豆片五花肉入锅并调盐鸡精耗油调味 6 盛入干锅里点火食用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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