食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
妈妈红烧肉的做法步骤
-
1焯水20分钟 -
2煸炒20分钟 -
3煸出油 -
4下香料煸香后放肉 -
5翻炒后加淘米水大火30分钟改小火1小时 -
6收汤汁 -
7放老抽调色 -
8大火收汤汁，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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