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诗文	妈妈红烧肉
释义	食材明细 主料 猪五花肉 50克 辅料 葱 1棵 姜 1段 大料 2个 丁香 1个 桂皮 1块 草果 1个 白酒 10ml 生抽 20ml 老抽 10ml 淘米水 800ml 冰糖 15克 咸甜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 妈妈红烧肉的做法步骤 1 焯水20分钟 2 煸炒20分钟 3 煸出油 4 下香料煸香后放肉 5 翻炒后加淘米水大火30分钟改小火1小时 6 收汤汁 7 放老抽调色 8 大火收汤汁，出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	板栗烧肉 超好吃的南瓜紫米饼 韭菜肉饼 肉末韭菜炒土豆丝 老鸭汤面 烤羊排 网红半熟芝士，浓郁香醇、口感细腻、入口即化，芝士味浓郁，让人无法拒绝的美味。 蒜香羊肚菌 火麻仁肉末红薯粉 火麻仁干笋烧肉 炒螃蟹 木耳炒皮肚 鲫鱼豆腐汤 珍珠奶茶雪糕 豆角茄子炒肉 快炒蟹排 土豆丝香煎饼 炸黄花鱼 三鲜粉皮汤 荷包蛋小炒肉 包菜炒肉片 南瓜藤香菇小炒 蒜薹烧鲅鱼 红烧马蹄茄子 宁夏菜心炒烧肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。