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诗文	黄豆猪骨大米粥
释义	食材明细 主料 黄豆 50克 大米 115克 猪骨 650克 辅料 香葱 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 黄豆猪骨大米粥的做法步骤 1 食材：黄豆（已泡发）。 2 大米（已淘洗）。 3 猪骨（已清洗焯水）。 4 香葱。 5 将泡发好的黄豆淘洗一下，和猪骨一起下入高压锅里，加适量的清水，加点料酒。 6 煮开。 7 接着，合入大米。 8 盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 9 焖至没气后开盖，加点盐、鸡精。 10 调味搅匀。 11 然后，出锅后撒上一些香葱，即成。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 粥   家常菜
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