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诗文 泡面土豆丸子
释义
泡面土豆丸子的做法
“如题一包泡面一个土豆就能做出来的美食……泡面新吃法??”

食材明细

主料
  • 土豆 250g
  • 小葱 适量
  • 泡面 一包
  • 玉米粒 15g
  • 糯米粉 50g
辅料
  • 适量
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

泡面土豆丸子的做法步骤

  • 泡面土豆丸子的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片蒸熟
  • 泡面土豆丸子的做法步骤:2
    2
    把方便面放进一个保鲜袋中用擀面杖敲碎备用
  • 泡面土豆丸子的做法步骤:3
    3
    土豆压成泥状把方便面盐包、酱包(我只放了一半)糯米粉、小葱、玉米粒加进去搅拌均匀(土豆含水量不同糯米粉适当加减)
  • 泡面土豆丸子的做法步骤:4
    4
    诺~变成酱紫
  • 泡面土豆丸子的做法步骤:5
    5
    揪一坨面团滚满方便面碎再稍微握紧一点防止炸时方便面掉下来~。依次把剩下的都做好~
  • 泡面土豆丸子的做法步骤:6
    6
    热锅下油。小火慢炸炸5、6分钟左右表面金黄就可以出锅了????
  • 泡面土豆丸子的做法步骤:7
    7
    成品香香脆脆的。
  • 泡面土豆丸子的做法步骤:8
    8
    成品有方便面的味道又有我加的玉米、香葱这种新鲜蔬菜的味道……很有嚼劲!好吃~

小窍门

1糯米粉也可换成玉米粉、面粉之类的哪种粉口感有些差异看个人爱好
2数百不宜加太多只是稍微加一点点综合一下味道加太多油炸时会不成形容易散开的!
3做的分量多少、咸^_^自己喜欢的咸淡来决定放多少调料……
4小葱、玉米粒可以自行换成胡萝卜、洋葱、火腿、土豆粒之类的适合油炸食品的蔬菜
使用的厨具:电饭煲、蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 12:47:42