食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1腐竹用温水泡发。 -
2泡发好的腐竹斜刀切。 -
3蒜切末，香菜洗净切碎。 -
4锅中烧水，水开后放入腐竹焯一分钟捞起沥水。 -
5锅中放油烧热，放入蒜末煸香。 -
6煸好的蒜末放在腐竹上。 -
7放入两勺味极鲜，半勺酱油，半勺蚝油，一勺香醋，少许白糖，盐、胡椒粉、鸡精，撒上白芝麻。 -
8放上葱花，淋入辣椒油拌匀。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜贝蛋烧卖
- 鸡蛋煎馒头片
- 花生酥饼
- 鲜美至极---酿竹荪
- 肥嫩鲜美--白斩鸡
- 魔芋三丝
- 猕猴桃果酱
- 自制双皮奶
- 越简单，越经典：香草曲奇
- 辣翻头--椒麻腰花
- 健康粗纤维--燕麦饼干
- 新奥尔良烤翅
- 蒜香小炒肉
- 简易韩式辣萝卜
- 还记得当年KFC的胜利之翼吗？
- 懒人版笋干酱油饭
- 简易美味羊杂汤
- 红豆包
- 冰糖鲜百合莲子糖水
- 玉米面发糕
- 春饼
- 【我的烘焙时间】如此性感，如此美丽--我的粉红豹纹蛋糕卷
- 鲜奶QQ小面包
- 客家传统美食—黄元米果
- 超级简单的宝宝营养菜-干贝蒸滑蛋
- know why
- know your onions
- know your own mind
- know your own mind
- know your place
- know your stuff
- knuckle
- knucklebone
- knuckle down
- knuckle down to
- knuckleduster
- knuckle-duster
- knucklehead
- knuckle of ham
- knuckle under
- 寄题友梅堂友梅乃竹洲先生孙也（宋·吴龙翰）
- 寄题友生水阁（宋·刘敞）
- 寄题双岩寺（宋·强至）
- 寄题双泉（宋·释德洪）
- 寄题双清亭（宋·曾丰）
- 寄题叔父池亭（宋·朱松）
- 寄题台州倅厅云壑（宋·楼钥）
- 寄题史伯鱼读书堂（宋·李正民）
- 寄题右之此静轩（元·赵孟頫）
- 寄题叶叔明盛圃熙春堂四首且为他日往游之约（宋·刘一止）
- 寄题叶山人溪上新居（明·李之世）
- 寄题叶希圣申申亭（宋·许景衡）
- 寄题叶路分与君楼如今若肯从徵召总把三峰乞（宋·叶适）
- 寄题合江知县杨寿祺著作野亭（宋·冯山）
- 寄题吉州三瑞堂（宋·韦骧）
- 麻雀(精)/来自梵高故乡的图画书
- 忧愁熊(精)/来自梵高故乡的图画书
- 我的南极朋友
- 晴天雨天幸福天(精)
- 大熊的冬天小屋/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 大熊的水上野餐/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 苍鹭小姐和灰鹤先生/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 小羊碧翠斯和温妮莎/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 疯狂的洗衣女工/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 跟着鸟儿一起飞/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 我们五个/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 你只能年轻两回/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 捕鼠记/世界插画大师昆廷·布莱克绘本
- 姆咪和大海/托芙·扬松姆咪谷漫画全集彩色版
- 姆咪的金尾巴/托芙·扬松姆咪谷漫画全集彩色版