食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣魔芋片的做法步骤
-
1将超市买来的魔芋块横着一切两半，顶刀切片。 -
2坐锅沸水中加入魔芋片焯一下，捞出过凉水沥干水分装盘备用。 -
3小火，锅中油热先放入豆瓣酱炒香后放入葱姜爆香。 -
4倒入魔芋片翻炒，期间加入少许的生抽，盐，味精，熟后即可出锅。 -
5装盘撒上少许小米椒完活。
使用的厨具：炒锅
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