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诗文 木耳烧豆腐
释义
木耳烧豆腐的做法
“这是一款快手菜,牛肉丝先煎炒一下,然后再下豆腐煎制,最后再将泡洗好的木耳下锅一同焖制一下就能出锅。要是喜欢汤汁的可以再加点汤汁,汤汁用来拌饭那真的是再好不过了哦。”

食材明细

主料
  • 豆腐 400克
  • 牛肉 100克
辅料
  • 芹菜 适量
  • 香葱 适量
  • 玉米油 适量
  • 生抽 适量
  • 辣酱 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

木耳烧豆腐的做法步骤

  • 木耳烧豆腐的做法步骤:1
    1
    备好所用食材,一块豆腐,一份牛肉,一把木耳。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤:2
    2
    轻奢派不粘锅里加入少许的油,再将豆腐片至锅里。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤:3
    3
    煎至豆腐微微有点脆壳状,再划至一边将牛肉丝下锅煸香。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤:4
    4
    如图就是煎好的牛肉豆腐。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤:5
    5
    然后再将泡洗好的木耳入锅。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤:6
    6
    加入适量的辣酱生抽白糖调一下味。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤:7
    7
    再加入清水焖至微要收汁,临出锅前加入适量的香葱芹菜末提个香就好了。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤:8
    8
    如图就是烹煮好的木耳豆腐,朋友们喜欢也可以试一下。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/2/10 18:56:17