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诗文 黑麦燕麦饼干
释义
黑麦燕麦饼干的做法
“黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右,而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍,铁是其12倍,镁更是其15倍,另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同时它有减肥的作用。用黑麦和燕麦制作的饼干,非常适合中老年人食用。”

食材明细

主料
  • 黑麦粉 60克
  • 即食麦片 60克
  • 黑芝麻 5克
  • 玉米油 15克
  • 鸡蛋 60克
  • 小苏打 1克
  • 1克
辅料
  • 糖粉 5克
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑麦燕麦饼干的做法步骤

  • 黑麦燕麦饼干的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋、玉米油、盐和糖粉打散。
  • 黑麦燕麦饼干的做法步骤:2
    2
    加入燕麦片
  • 黑麦燕麦饼干的做法步骤:3
    3
    加入黑麦粉和黑芝麻。
  • 黑麦燕麦饼干的做法步骤:4
    4
    混合成团。
  • 黑麦燕麦饼干的做法步骤:5
    5
    将面团分成20克一个小球,放入烤箱中,轻轻按扁。
  • 黑麦燕麦饼干的做法步骤:6
    6
    放入提前预热好的烤箱,170度18分钟。
  • 黑麦燕麦饼干的做法步骤:7
    7
    适合糖尿病人和减肥人士,越嚼越香。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 9:40:30