“超市韭菜特价，五毛一扎，于是买了一扎回来，做个韭菜火腿肠煎饼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜火腿肠煎饼的做法步骤
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1火腿肠切成小丁，韭菜洗干净切碎。 -
2打散鸡蛋，加入面粉中，再倒入适量清水搅拌。 -
3倒入火腿肠丁以及韭菜沫。 -
4加入盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀。 -
5搅拌成较稠的面浆。 -
6平底锅中倒入少许食用油，预热。 -
7舀入一勺面浆，用勺子抹平。 -
8小火煎至两面金黄即可。
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