食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鹿茸炖排骨的做法步骤
-
1准备的鹿茸片备用。 -
2鹿茸用清水清洗一下。
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3排骨冷水下锅焯出血水后洗净。
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4将排骨放入炖盅中。
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5放入鹿茸片，注入适量的开水。
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6将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。
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7出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。
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8成品。
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9成品。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
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