网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆腐肉末丸子
释义	食材明细 主料 老豆腐 一块 火腿肠 适量 辅料 姜末 适量 淀粉 适量 虾皮 适量 调料 稻米油 少许 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 咸香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆腐肉末丸子的做法步骤 1 豆腐用淡盐水浸泡十分钟，冲洗一下备用。 2 火腿切成小丁备用。 3 姜末适量备用。 4 热锅入少许油，放入姜末煸香。 5 放入火腿丁煸炒至出油脂，虾皮放入煸香。 6 沥出多余油脂。 7 豆腐用勺子压成泥，加入适量盐，胡椒粉，炒好的虾皮肉丁，淀粉一起拌匀。 8 锅内留有底油，放入搓好的丸子煎至定型，多翻几个面，（带上一次性手套搓丸子）。 9 加入适量温水，生抽煮开焖煮十分钟。 10 撒上葱花即可出锅。 11 成品图。 小窍门 火腿丁加姜末用中火煸炒出多余油脂更香！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	裱花蛋糕：噗噗车 抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥 香菇牛肉包 双椒炒排骨 莲蓉咸蛋黄广式月饼 自制豆腐 葱花芝麻油饼 广式红豆沙馅月饼 四川回锅肉 牛肉素面 豆角烧茄子（豆角茄子泥） 白灼竹节虾 蓝莓芝士条 冰糖银耳枸杞炖雪蛤 豆角猪肉包 家常锅包肉 毛豆子面拖蟹 滑鱼块 明月菊花鱼 雪菜虾米炒韭菜花 椰香小饼 排骨烧土豆 和风金枪鱼豆腐 滑肉汤 小时候的记忆～月饼 夕什么古什么的成语 夕什么宵什么的成语 夕什么朝什么的成语 夕什么若什么的成语 夕什么西什么的成语 夕寐什么什么的成语 夕寐宵兴 夕惕什么什么的成语 夕惕朝乾 夕惕若厉 夕阳什么什么的成语 夕阳古道 夕阳西下 外举不弃仇，内举不失亲 外举不避仇，内举不避子 初宿囊山和方云台韵一首（宋·刘克庄） 初宿大兴隆寺禅幌偶作（明·黄佐） 初宿杨漕田舍（清·曾习经） 初宿海会寺（明·李蓘） 初宿淮口（唐·宋之问） 初宿甘泉山书院楼中（明·湛若水） 初宿甘泉山（明·湛若水） 初寒书怀（宋·陆游） 初寒二首（宋·陆游） 初寒偶出（宋·陆游） 初寒在告有感三首（宋·陆游） 初寒夜寄卢子蒙（唐·元稹） 初寒宴坐（宋·陆游） 初寒对酒（宋·陆游） 初寒念边士（明·梁元柱） 项兰生年谱 国家自然科学基金科研仪器研制项目成果汇编（信息） 高中生物专项突破——选择题 市场一体化中流通产业国际竞争力提升研究 现代中国文论八讲 中国古代哲学名著全译丛书·困知记全译 文件检验(第二版) 漫画高情商社交力启蒙书 大学英语考试能力系列：CET4听力能力教程——新闻（第2版） 汉语言文字应用基础知识(第二版) 大千世界人文立体书丝绸之路 杰出财富管理师技能竞赛优秀方案选编 流式系统 OCEANBASE分布式数据库技术与应用 拔尖特训 化学 九年级上 鲁教版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。