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诗文 胡萝卜银耳排骨汤
释义
胡萝卜银耳排骨汤的做法
“排骨汤以前经常做,搭配银耳还是第一次,再增加一些胡萝卜搭搭色,有营养、富含各种维生素。。。”

食材明细

主料
  • 银耳 20克
  • 排骨 400克
  • 胡萝卜 180克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤

  • 胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤:1
    1
    食材:银耳(已泡发清洗)、排骨(已清洗焯水)、胡萝卜(已清洗去皮切开)。
  • 胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤:2
    2
    将已清洗焯水好的排骨银耳、和切好的胡萝卜下入高压锅中,加入一些清水,加适量的料酒。
  • 胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤:3
    3
    接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤:4
    4
    然后,焖至没气后开盖,加适量的盐。
  • 胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤:5
    5
    加适量的味精。
  • 胡萝卜银耳排骨汤的做法步骤:6
    6
    调味搅匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:00:37