“阿姨家阳台上自种的小冬瓜，小小的看着迷你。昨儿去拿了几个回来，今天就用于煲汤。配入牛仔骨更适合爱运动的父子俩。朋友们冬瓜皮不错，煲汤的话可以一起下，十分的解暑哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛仔骨冬瓜汤的做法步骤
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1备好如图所用食材。 -
2将牛仔骨下锅焯洗二次备用。 -
3冬瓜表面用粗盐擦洗干净。 -
4将食材洗切好之后入电饭煲内胆里。 -
5加入清水及老菜脯，然后入锅，选择煲汤模式进行烹饪。 -
6汤炖煮好之后加入枸杞及细盐调味。 -
7这样子一份冬瓜牛仔骨汤就完成啦。
使用的厨具：电饭煲
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