“头伏的饺子二伏的面，这不包饺子包多了，就一锅都煮了，用剩饺子隔顿做了个汤饭。肉，菜都有，能量满满棒棒哒。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
酸辣饺子羊肉汤的做法步骤
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1羊肉半冷冻状态切薄片，土豆切厚片，藕切段，金针菇去根洗净备用。 -
2芝麻酱用水拌加入韭菜花。 -
3炒锅放油烧热下入土豆，藕翻炒，加入生抽。 -
4熟菜炒段生后加入半锅水大火煮开。 -
5放入羊肉片煮开。 -
6放入金针菇。 -
7放入剩饺子煮开。 -
8家里有人不吃辣，提前舀出2碗，便是原味的羊肉饺子汤。接着放入辣椒油，关火后放入醋，这样酸辣味比较浓。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐