“玉米大家都知道是一种粗粮，营养丰富，含有人体必须的钙、铁氨基酸等30多种营养物质，能提高大脑细胞活力，提高记忆力，促进人体生长发育等功效。小米有“代参汤”的美称，富含B族维生素，丰富的营养成分中含有碳水化合物，所以小米能缓解精神紧张，压力过大，疲惫乏力等现象，小米还有健脾胃养血的功效，所以这两种材料放在一起打成汁，真的是营养丰富，而且口感也很好，比直接吃玉米和喝小米粥都要好。”
食材明细
- 甜味 口味
- 榨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小米玉米汁的做法步骤
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1准备好材料，小米5克，新鲜玉米2个。 -
2小米淘洗干净后用水浸泡15分钟。 -
3然后放在蒸锅上蒸熟。 -
4新鲜玉米剥下玉米粒。 -
5锅中加适量水，把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟。 -
6然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中。 -
7加入1200ml的水后，启动破壁机，选择热汤功能。 -
86分钟程序结束后打开盖子，加入适量的枫糖浆即可。 -
9香浓润滑，味道甜美的鲜榨玉米汁做法就这么简单。
小窍门
没有枫糖浆也可以用冰糖或才白砂糖代替，用量可以根据玉米的甜度和自己的口味来加。
使用的厨具：破壁机
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