“桂圆大枣红豆汤，是一道味道醇厚的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，大枣富含蛋白质，胡萝卜素等味甘性温，有补中益气，养血安神的功效。红豆富含维生素B1、B2，蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。这汤能利水除湿，清热解毒，养血益脾，补心安神，具有非常好的滋养作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂圆大枣红豆汤的做法步骤
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1准备好材料，大枣100克，红豆150克，桂圆干50克。 -
2红豆提前2小时浸泡，大枣提前30分钟泡一下。 -
3桂圆干用温水泡一下后清洗干净。 -
4把泡发好的红豆和大枣倒入电饭煲中，加入适量的水。 -
5选煮粥功能，煮20分钟后加入洗净的桂圆肉煮开。 -
6然后焖煮1个小时左右，至红豆软糯。 -
7加入适量冰糖即可。 -
8香甜软糯，健脾养胃，益心补气血的养生粥即可吃了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜
早餐