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诗文 枸杞甜酒冲蛋
释义
枸杞甜酒冲蛋的做法

食材明细

主料
  • 甜酒 一饭碗
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 15克
  • 枸杞 适量
辅料
  • 纯净水 适量
  • 糟香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

枸杞甜酒冲蛋的做法步骤

  • 枸杞甜酒冲蛋的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 枸杞甜酒冲蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋用筷子打散
  • 枸杞甜酒冲蛋的做法步骤:3
    3
    煮锅放入纯净水,大火煮沸后放入白糖、甜酒
  • 枸杞甜酒冲蛋的做法步骤:4
    4
    煮沸倒入打散的鸡蛋液
  • 枸杞甜酒冲蛋的做法步骤:5
    5
    用筷子同一个方向快速搅拌
  • 枸杞甜酒冲蛋的做法步骤:6
    6
    放入枸杞,关火,再搅匀即可。

小窍门

1.全程用大火,动作要快。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   老人   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:23:05