“黄瓜怎么都能吃但是包饺子特别鲜亮哦，再加点木耳鸡蛋不比肉的差哪哦，感觉素食特别好，现在就是少油，少盐，少肉。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜亮素饺子的做法步骤
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1黄瓜洗净备用 -
2木耳提前泡发 -
3鸡蛋准备好，打入碗中放少许盐 -
4面粉提前和好 -
5黄瓜用擦子擦丝放少许盐，把水分控掉 -
6锅里放少许油把鸡蛋炒5成熟出锅备用 -
7黄瓜丝切碎，木耳切碎，葱剁碎，把姜盐，少许酱油等材料放进去搅拌均匀 -
8面也醒好了，准备开始包 -
9包好后煮锅，加水开始煮（过程大家都会我省略喽）煮好出锅装盘喽。
小窍门
1.鸡蛋可以加少许温水，这样很松软
2.和面可以放少许盐，这样和出来的面很有劲性
2.和面可以放少许盐，这样和出来的面很有劲性
使用的厨具：煮锅、炒锅
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