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诗文 茶树菇番茄鸡蛋汤
释义
茶树菇番茄鸡蛋汤的做法
“喜欢茶树菇,入汤也非常好。茶树菇与百搭的番茄做汤,再搭配上鸡蛋、紫菜好喝又营养丰富。”

食材明细

主料
  • 茶树菇 200g
  • 番茄 100g
  • 鸡蛋 60g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 紫菜 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    备好鸡蛋、紫菜。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    茶树菇入锅炒。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    食材倒入煮锅,加适量水烧开。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    紫菜入锅,加盐。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    淋入鸡蛋液,开锅后关火。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此汤不宜添加多种调味品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:50:22