食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
简易版豆腐脑的做法步骤
-
1内脂豆腐从盒中取出，放到盘子里 -
2上蒸锅大火蒸5分钟 -
3蒸好的豆腐会出很多水，蒸出的水倒掉不要 -
4用勺子片成薄片放到碗中备用 -
5胡萝卜、木耳切丝，葱切丝，鸡蛋打散 -
6锅中倒入适量油，放入葱花爆香 -
7放入木耳和胡萝卜翻炒片刻 -
8填适量水，加入蚝油、酱油、盐、胡椒粉 -
9烧开后加入打散的鸡蛋 -
10勾入适量水淀粉，至汤汁浓稠关火 -
11将汤汁浇在内脂豆腐上，撒上少许香菜即可 -
12简单方便 -
13成品图
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 鸡蛋炒海鲜
- 糖醋排骨
- 蒸焦烧茄子
- 冬菇蚝香荷兰豆
- 红薯面包
- 老北京小吃--豌豆黄
- 海带炖排骨
- 炸牛肉杏仁
- 腊八粥
- 五红汤
- 核桃花生酱
- 海米疙瘩汤
- 味噌菠菜汤
- 白菜海米猪肉包
- 铜锣烧
- 日式骨汤面
- 排骨海带面
- 节日必备菜--葱烧海参
- 西红柿炒鸡蛋
- 腊肠什锦焖饭
- 微波炉之蒜蓉生蚝
- 南瓜切片土司
- 肠粉【子璇家】
- 芝麻小餐包
- 葱爆羊肉片【子璇家】
- backlash
- backless
- backlight
- backlighting
- back line
- backline
- backlist
- backlit
- backlog
- back number
- back of
- back off
- back office
- back of your mind
- back order
- 大风雷雨（宋·袁说友）
- 大风（元·张翥）
- 大风（宋·刘攽）
- 大风（宋·刘敞）
- 大风（宋·孔平仲）
- 大风（宋·孔武仲）
- 大风（宋·孔武仲）
- 大风（宋·强至）
- 大风（宋·梅尧臣）
- 大风（宋·王安中）
- 大风（宋·苏舜钦）
- 大风（宋·范成大）
- 大风（宋·范成大）
- 大风（宋·郭祥正）
- 大风（宋·陆游）
- 西南交通大学"立德树人"精品项目案例分析——七大模块育人实效及评价
- 绿色转型背景下我国区域中心城市生态效率测度与评价
- 视听说教程 第4版 1 教师手册
- 理地营境 生态文明建设背景下风景园林实践
- 高职国际英语进阶综合教程1练习册
- 小学语文名师文本教学解读及教学活动设计 6年级 下册
- 民航客舱设备常识
- 全球化背景下重新定义学习(全2册)
- 向日葵画法
- 当玫瑰开花的时候 典藏版 最新修订版
- 假期快乐练 英语 4年级 RJ版
- 水土保持工程质量评定规程 SL 336-2006
- 刷透高考真题 地理 2023版
- 唐史并不如烟(1-7)
- 神奇的生命科学 Hi博士的30个生物科技酷知识