食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油麦菜炖豆泡的做法步骤
-
1准备食材。 -
2油豆泡每个从中间划一刀（便于在炖煮中入味）。
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3火腿肠切片。
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4洗净后的油麦菜切段。
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5准备葱姜蒜末。
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6起锅烧油。
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7炒香葱姜蒜末。
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8倒入油麦菜翻炒。
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9吸入油豆泡和火腿肠翻炒。
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10加入食盐。
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11加入生抽。
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12加入蚝油。
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13加入清水。
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14炖煮5分钟。
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15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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