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诗文
油麦菜炖豆泡
释义
食材明细
主料
油麦菜
1棵
油豆腐泡
20个
藤椒风味香肠
2根
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
高级 难度
油麦菜炖豆泡的做法步骤
1
准备食材。
2
油豆泡每个从中间划一刀(便于在炖煮中入味)。
3
火腿肠切片。
4
洗净后的油麦菜切段。
5
准备葱姜蒜末。
6
起锅烧油。
7
炒香葱姜蒜末。
8
倒入油麦菜翻炒。
9
吸入油豆泡和火腿肠翻炒。
10
加入食盐。
11
加入生抽。
12
加入蚝油。
13
加入清水。
14
炖煮5分钟。
15
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/5/6 15:49:25