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诗文 红烧日本豆腐
释义
红烧日本豆腐的做法

食材明细

主料
  • 日本豆腐 4条
  • 冬笋 ?块
  • 红椒 半个
  • 青椒 半个
辅料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧日本豆腐的做法步骤

  • 红烧日本豆腐的做法步骤:1
    1
    日本豆腐切成3厘米左右厚的块,沾上干淀粉。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:2
    2
    油热5成时放入沾上干淀粉的豆腐块。注意不要热油烫伤。可以选择用铲子,漏勺,把豆腐放进去。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:3
    3
    炸成这样就OK。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:4
    4
    把冬笋切成片,洗干净,放锅里,煮十分钟去味儿。青椒红椒也切片,洗干净,放油锅里炸一分钟。现在我们得到了一盘炸好的日本豆腐,一盘炸好的青红椒,一盘煮好的冬笋片
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:5
    5
    调汁。蚝油,生抽,都混合均匀。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:6
    6
    先下冬笋片炒炒
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:7
    7
    下青红椒,下日本豆腐,放调味汁,因为都是熟的,就把调味汁和菜混合均匀,就OK。别忘了放盐,放糖。
  • 红烧日本豆腐的做法步骤:8
    8
    OK了吃吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   日本料理   快餐   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/10 12:40:44