正宗黄金大饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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大黄米泡一晚上，第二天煮成大黄米饭，加入25G奶粉，搅拌均匀。
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搅拌好的大黄米，放凉待用。
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200G温水加4G酵母搅拌均匀，加300克面粉，揉成面团，发酵。
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团好得面团等待发酵，室温23℃，1个小时就可以了。面不要太硬，比包饺子的面软一点就可以。
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把面分成面团，面团大小没有规定，评自己喜好。
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发较好的面团，拿出来重新的肉一下，把气体排出。
7
擀成面皮。
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中间包上大黄米馅。
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像包包子一样封口。
10
把鸡蛋打散。
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饼用擀面杖擀扁，刷蛋液。
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刷好的蛋液。
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上面撒面包糠。
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锅中放底油。
15
将饼放入锅中，向上的以免刷蛋液，撒面包糠。一定要用小火，不然糊锅。
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两面金黄。
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摆盘
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成品。

诗文	黄金大饼
释义	食材明细主料面粉 300G 水 200G 大黄米 1量杯奶粉 25G 辅料鸡蛋 1枚面包糠适量油适量酵母 4G 其他口味煎工艺一小时耗时普通难度黄金大饼的做法步骤 1 大黄米泡一晚上，第二天煮成大黄米饭，加入25G奶粉，搅拌均匀。 2 搅拌好的大黄米，放凉待用。 3 200G温水加4G酵母搅拌均匀，加300克面粉，揉成面团，发酵。 4 团好得面团等待发酵，室温23℃，1个小时就可以了。面不要太硬，比包饺子的面软一点就可以。 5 把面分成面团，面团大小没有规定，评自己喜好。 6 发较好的面团，拿出来重新的肉一下，把气体排出。 7 擀成面皮。 8 中间包上大黄米馅。 9 像包包子一样封口。 10 把鸡蛋打散。 11 饼用擀面杖擀扁，刷蛋液。 12 刷好的蛋液。 13 上面撒面包糠。 14 锅中放底油。 15 将饼放入锅中，向上的以免刷蛋液，撒面包糠。一定要用小火，不然糊锅。 16 两面金黄。 17 摆盘 18 成品。使用的厨具：平底锅所属分类：主食面食家常菜老人饼午餐晚餐学生
随便看	最具【农家特色】的美味健康小菜——煎让三宝（图文并茂做法）腊鸡炒火腿木瓜椰奶冻——炎热的夏天，把这份冰爽的美味端上餐桌吧辣炒子鸡木糠杯——不需烤箱，适合新手的甜点美味油豆腐浪漫樱花慕斯——浪漫花季，享受花香辣椒丁蒜米蒸鱼蒜米卤鸡腿巧克力蛋白饼干香橙芒果班戟舌尖上的----------------黄鳝啫啫煲甜椒小炒肉煎胡萝卜肉泥茄盒奶酪香葱饼干初夏里的清凉-----薄荷鸡丝萝卜肉泥黑米丸子青梅露煎红萝卜酿肉中种椰香豆沙排包孜然羊肉煎丝瓜酿肉烤五香猪脚美味的肉松千层酥皮猪肉饼

食材明细

黄金大饼的做法步骤