“年糕我们江浙人超爱的一款主食，现在天气热我最爱就是将年糕炒起来吃，然后配碗绿豆汤或是酸梅汤，那滋味也真得超赞哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜香洋葱炒年糕的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2锅里加适量玉米油，将肉蓉下锅划散煸炒出香。 -
3然后将肉蓉划至一边，将鸡蛋打散加至在锅里。 -
4炒至鸡蛋凝固之后，再将洋葱下锅同炒。 -
5同时再将年糕片下锅一并炒至熟透。 -
6炒制时候可以加入适量的细盐调味。 -
7最后加入小葱及生抽提鲜。 -
8这样子一份香鲜的鸡蛋肉末洋葱炒年糕就完成啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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