食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
季节淹酸李子的做法步骤
-
1生酸李子洗干净备用。 -
2煮热清水后放入生李子马上关火。
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3煮一分半钟左右李子变青绿色捞出装入无油的瓶子中。
-
4把剩下的热水冷却后放入瓶子中浸泡李子放入辣椒密封好，一天半后就能吃辣！
小窍门
1、生李子远用新鲜手感比较硬的比较脆。
2、不喜欢吃辣的可以不加小米辣椒。
3、李子虽然好吃但是小孩老人不可多吃。
2、不喜欢吃辣的可以不加小米辣椒。
3、李子虽然好吃但是小孩老人不可多吃。
使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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