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诗文 香菜炒脆鲩鱼
释义
香菜炒脆鲩鱼的做法
“QQ爽脆的口感,简单快炒,很美味。”

食材明细

主料
  • 脆鲩鱼 450克
  • 香菜 一棵
辅料
  • 姜末 少许
调料
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 花椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香菜炒脆鲩鱼的做法步骤

  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:1
    1
    准备:脆鲩鱼。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:2
    2
    香菜。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:3
    3
    将脆鲩切片,放姜末,酱油,胡椒粉,花椒粉抓匀腌制一会儿。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:4
    4
    腌制好的鱼。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:5
    5
    热锅放少许油,将鱼片均匀的摆入锅中中火半煎炒。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:6
    6
    均匀翻炒一会儿,鱼片很易熟的。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:7
    7
    放入香菜即可关火。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 香菜炒脆鲩鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 17:07:20