“减脂期间好吃营养的碳水必定是全麦粉系列。
这款全麦核桃香蕉欧包，健康低脂。香甜的香蕉融入面团，散发出让人难以抵抗的清香，搭配香脆的核桃，口感丰富，真的太好吃了，尽显欧包的魅力，保证你吃一次就会爱上！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
全麦核桃香蕉欧包的做法步骤
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1香蕉去皮称重，倒入搅拌桶。 -
2叉子压泥。
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3除黑芝麻、核桃仁外，其他材料称重倒入搅拌桶。
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41档混匀转。
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54档打至扩展阶段。
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6加入黑芝麻。
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71档混匀。
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8搅拌至粗膜状态即可。
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9取出，整理光滑后放入发酵盒。
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10发酵至1.5-2倍大。
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11轻拍排气后，分成2份。
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12滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
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13取一个，擀成长方形。
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14一半放上核桃仁。
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15从左往右，卷起来。
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16封口。
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17放在烤盘上。
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18烤盘中间放一碗温水，烤箱二发（约50分钟）。
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19取出。
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20烤箱预热上下火200度。
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21面团表面筛一层高筋面粉。
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22用割刀划出你喜欢的图案。
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23放入预热好的烤箱，上火200度下火190度烘烤26分钟。
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24出炉。
小窍门
1、香蕉选熟透的哦。果仁可以随意替换其他你喜欢的；
2、文中用了柏翠Q7厨师机，柏翠PE3060烤箱，厨师机的档位和烤箱的温度、时间仅供参考；
3、文章出自@唛穗。
2、文中用了柏翠Q7厨师机，柏翠PE3060烤箱，厨师机的档位和烤箱的温度、时间仅供参考；
3、文章出自@唛穗。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
西餐