食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
私房牛排的做法步骤
-
1买回牛肉，在保鲜盒里腌制，分别加入酱油、蚝油、姜片、蒜末、十三香、少许盐和黑胡椒粉，辣椒末均匀涂抹，腌制12小时。 -
2烤箱预热上下火220度3分钟，烤盘内铺铺上锡纸两层，根据个人喜好放入黄油，或刷上植物油。 -
3烤箱内，把黄油加热融化，取出烤盘。 -
4烤盘放入腌制好的牛肉，上下火220度烤15分钟，时间到了，把牛肉翻面，上下火再烤制15分钟即可。这个根据个人喜好口味，和牛肉大小来决定时间。 -
5放上自己喜欢的食物，和搭配的蔬菜。
小窍门
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
高档
法国菜
- 肉丸白菜汤
- 辣炒猪耳朵
- 蒸芹菜叶
- 养生茶
- “?酸辣美食?”炝拌螺旋藻
- 三米粥
- 酸汤馄饨
- 龙利鱼西葫芦水饺
- 花生红薯豆浆
- 早餐 鸡蛋饼
- 豆皮火腿肠炒韭菜
- 油条榨菜寿司
- 肉丸
- 蜂窝玉米的做法
- 清炒丝瓜
- 土豆红烧牛腩
- 红烧杏鲍菇
- 芒果奶昔
- 日式茶碗蒸
- 包菜炒粉干
- 麻婆豆腐
- 银耳小米糊
- 凉拌手撕杏鲍菇
- 香辣卤螺蛳
- 杂粮饭
- breaks
- break the back
- break the back of
- break the bank
- break the deadlock
- break the habit
- break the ice
- break the law
- break the mold
- break the mould
- break the news
- break the news of
- break the news to
- break the record
- break the record for
- 贺总戎郭公受敕兼领仪真等卫（明·张弼）
- 贺恕斋除兵部侍郎（宋·释道璨）
- 贺戴伯元初度（明·吴琏）
- 贺戴松崖升都宪（明·朱诚泳）
- 贺拜罢南郊献诗（宋·黄裳）
- 贺掖（县）前令南昌魏起鹏使君乞养还山吟四（近现代·裘祖诰）
- 贺提刑生辰二十韵（宋·刘弇）
- 贺握卿兄桐月举第一子（清·陈震曜）
- 贺收复秦原诸州诗（唐·白敏中）
- 贺教授六十初度（明·王知谦）
- 贺文潜（宋·陈师道）
- 贺文铭德铭遥想忠铭亲家赋此（明·张子翼）
- 贺新亝兄书屋落成（明·朱诚泳）
- 贺新凉 1935年夏，客德国亚兴，答石声（近现代·李祁）
- 贺新凉·三十三年六十初度赋（近现代·马叙伦）
- 终站之前(精)/世界华文文学系列
- 拉萨的雨/中国西部女作家散文自选丛书
- 留学修炼手册--求学美国有些雷区不用踩
- 昆虫建筑师(精)
- 虫虫大侠(美绘版)/青蛙和小鱼儿
- 城乡家庭高等教育需求差异及其有效供给
- 暗海沉沙
- 无人机详解与剖析
- 诗的时光书(2月亮以上的爱情)
- 多元文化视阈下的民族声乐演唱与传承
- 托多罗夫对话思想研究
- 中国传统美术研究
- 烈火金刚
- 法眼电商(增订版)
- 哦我很难过(输掉比赛的刺猬2+)/儿童情绪管理丛书