食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
私房牛排的做法步骤
-
1买回牛肉，在保鲜盒里腌制，分别加入酱油、蚝油、姜片、蒜末、十三香、少许盐和黑胡椒粉，辣椒末均匀涂抹，腌制12小时。 -
2烤箱预热上下火220度3分钟，烤盘内铺铺上锡纸两层，根据个人喜好放入黄油，或刷上植物油。 -
3烤箱内，把黄油加热融化，取出烤盘。 -
4烤盘放入腌制好的牛肉，上下火220度烤15分钟，时间到了，把牛肉翻面，上下火再烤制15分钟即可。这个根据个人喜好口味，和牛肉大小来决定时间。 -
5放上自己喜欢的食物，和搭配的蔬菜。
小窍门
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
高档
法国菜
- 酸豆角肉末
- #水果#蛋挞皮芒果酥
- 茄汁炒年糕
- 香菇肉片汤
- 红枣胚芽软欧
- 油泼面
- 洋葱拌肚丝
- 平底锅松饼/蛋糕
- 广式萝卜糕
- 春笋豆干炒回锅肉
- 奥尔良虾仁猪肉香肠
- 牛油果香蕉酸奶吐司
- 红糖馒头
- 琼脂凝胶
- 鸟巢蛋饼
- 黑麦刀切馒头
- 好喝的酸辣汤
- 海鲜咖喱饭
- 草莓可丽饼--水果
- 自己磨超香的辣椒面
- 懒人版韭菜鸡蛋盒子
- 自制肉松吐司条
- 胡萝卜虾皮烫面蒸饺
- 香辣孜然虾锅
- 又是一年槐花香:洋葱苗炒槐花
- 一什么行什么的成语
- 一什么被什么的成语
- 一什么褒什么的成语
- 一什么见什么的成语
- 一什么订什么的成语
- 一什么误什么的成语
- 一什么诸什么的成语
- 一什么谈什么的成语
- 一什么谓什么的成语
- 一什么货什么的成语
- 一什么贯什么的成语
- 一什么赖什么的成语
- 一什么赤什么的成语
- 一什么走什么的成语
- 一什么足什么的成语
- 广德军鹿鸣燕乐语口号（宋·周必大）
- 广德初銮驾出关后登高愁望二首 其一（唐·钱起）
- 广德初銮驾出关后登高愁望二首 其二（唐·钱起）
- 广德官舍二松（唐·喻凫）
- 广德寺禅堂观牡丹（明·欧大任）
- 广德寺观牡丹（明·李英）
- 广德州儒学新建青云楼雅诗（明·湛若水）
- 广德早行（宋·潘希白）
- 广德村寺壁间次前尉王文昌韵（宋·张汝锴）
- 广德观（明·王应斗）
- 广德途中观刈稻（宋·王十朋）
- 广德道中（明·唐顺之）
- 广心楼夜宿病中作（明·杨慎）
- 广心楼小酌忆张禺山（明·杨慎）
- 广心楼绝句为杨升庵赋（明·朱曰藩）
- 中美公募基金发展情况比较与研究
- 艺术家阿德
- 鸡屠宰操作指南
- 起重、铺管船工程设计
- 资源化视角的污染控制理论与实践
- 田野
- 逗趣魔法校园
- 珠江-西江经济带发展报告
- 糊涂虫的糊涂事
- 八卦掌
- 工程训练与创新
- 办公电器维修案例
- 不见面审批
- 英语阶梯阅读(8)
- 大文豪 小故事