食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
私房牛排的做法步骤
-
1买回牛肉，在保鲜盒里腌制，分别加入酱油、蚝油、姜片、蒜末、十三香、少许盐和黑胡椒粉，辣椒末均匀涂抹，腌制12小时。 -
2烤箱预热上下火220度3分钟，烤盘内铺铺上锡纸两层，根据个人喜好放入黄油，或刷上植物油。 -
3烤箱内，把黄油加热融化，取出烤盘。 -
4烤盘放入腌制好的牛肉，上下火220度烤15分钟，时间到了，把牛肉翻面，上下火再烤制15分钟即可。这个根据个人喜好口味，和牛肉大小来决定时间。 -
5放上自己喜欢的食物，和搭配的蔬菜。
小窍门
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
高档
法国菜
- 空心菜炒粉
- 盐烤大虾
- 玫瑰花卷
- 蒜蓉贻贝
- 清蒸蒜蓉夏威夷贝
- 牛肉面
- 鲍鱼蔬菜粥
- 奥尔良烤五花肉
- 培根金针菇卷
- 梅干菜肉包
- 小炒百合
- 酸辣豆腐汤
- 芒果慕斯蛋糕
- 菠萝派
- 做一只有内涵的小兔子----兔子奶黄包
- 三鲜水晶包
- 酱汁烤鹅腿
- 草莓果酱
- 蓝莓鸡肉面包卷
- 水晶蔬菜卷
- 面包机版猪肉松
- 豆沙月饼
- 餐桌必备下酒菜——凉拌什锦
- 手把手教您做蒜味脆皮肠
- 私房腊八粥
- 神什么怡什么的成语
- 神什么恍什么的成语
- 神什么意什么的成语
- 神什么扬什么的成语
- 神什么挂什么的成语
- 神什么据什么的成语
- 神什么摇什么的成语
- 神什么撩什么的成语
- 神什么收什么的成语
- 神什么明什么的成语
- 神什么民什么的成语
- 神什么气什么的成语
- 神什么活什么的成语
- 神什么海什么的成语
- 神什么游什么的成语
- 送颜复赴阙（宋·苏辙）
- 送颜子中使广州（元末明初·王翰）
- 送颜孝廉维聪旋里（清·戴亨）
- 送颜少府投郑陈州（唐·岑参）
- 送颜尚书知泉州（宋·虞俦）
- 送颜希圣尚书守泉南（宋·楼钥）
- 送颜平原（唐·岑参）
- 送颜廷愉将军料兵海坛山（明·徐熥）
- 送颜廷藻归三衢（宋·张孝祥）
- 送颜性之依亲南还（明·徐溥）
- 送颜推官游银夏谒韩大夫（唐·卢纶）
- 送颜楫楫同年水部澄之之子也（明·王鏊）
- 送颜用行归吉水并柬康隐君宗武（明·刘崧）
- 送颜觉赴举（唐·李涉）
- 送颜评事入京（唐·岑参）
- 春秋左传/中国古典名著百部藏书
- 罗通扫北/中国古典名著百部藏书
- 老残游记/中国古典名著百部藏书
- 说文解字/中国古典名著百部藏书
- 孙子兵法三十六计/中国古典名著百部藏书
- 容斋随笔/中国古典名著百部藏书
- 说唐全传/中国古典名著百部藏书
- 吕氏春秋/中国古典名著百部藏书
- 杨家将/中国古典名著百部藏书
- 清朝全史/中国古典名著百部藏书
- 中国野史/中国古典名著百部藏书
- 诸子百家/中国古典名著百部藏书
- 颜氏家训/中国古典名著百部藏书
- 组织行为学
- 圆梦哈佛(美国名牌大学入学攻略)