食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤猪大肠的做法步骤
-
1猪肠反面过来把肥油切掉，加盐，生粉抓洗干净，再反正面过来用盐，生粉洗干净，前前后后洗了四次。 -
2洗干净的猪肠挤干水备用。 -
3起锅将水烧开。 -
4把猪肠过一下水。 -
5将猪肠捞出再洗一遍。 -
6姜切片，蒜头拍扁，葱头洗净和八角备用。 -
7所有材料一起入砂锅。 -
8加入水，酱油砂锅煮40几分钟。 -
9煮了有半个小时左右了，加入少许盐，喜欢辣的可自行加入辣椒。 -
10成品，再来碟醋就更美了??。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 醪糟红枣百合蛋
- 超简单凉菜 （霜挂青瓜）
- 清淡丝瓜汤
- 立夏乌米饭
- 洋葱蒸鱼
- 【肉末豆腐】
- 油焖茭白
- 【蚕豆浓汤】
- “立夏之季” 抗病佰草集--------〖活捉豌豆苗〗
- 吱吱冒油的咸鸭蛋(白酒浸腌法）
- 吕田酿豆腐
- 茶叶蛋
- 香蕉奶昔
- 秘制红烧肉
- 红烧脚骨笋
- 猪肝爆炒尖椒
- 茭白炒君叠菜
- 家炖鳎板鱼
- 豆腐狮子头
- 毛芹木耳肉打卤面
- 花生芝麻小圆酥
- 薄荷鸽蛋汤
- 广式腊味煲仔饭
- 只是零食，绝对不是一盘菜——酸辣芒果
- 香椿鱼儿
- 情善什么什么的成语
- 情善迹非
- 情在什么什么的成语
- 情在骏奔
- 情坚什么什么的成语
- 情坚金石
- 情天什么什么的成语
- 情天孽海
- 情天泪海
- 情孚什么什么的成语
- 情孚意合
- 情巧万端
- 情巧什么什么的成语
- 情急什么什么的成语
- 情急智生
- 辛亥除夕（明·苏葵）
- 辛亥革命五十周年纪念，赋此志感（录一）（近现代·庞俊）
- 辛亥革命百年祭（当代·张月宇）
- 辛亥革命（当代·陈永正）
- 辛卯七夕悼往（宋·强至）
- 辛卯七夕（清末近现代初·陈寅恪）
- 辛卯三月应田茂兄邀到杭是夜与翼奇先生深深（当代·吴金水）
- 辛卯三月廿四登舟（清·吴森）
- 辛卯三月晦日作（当代·张力夫）
- 辛卯三月金沙道中（宋·阳枋）
- 辛卯上元感赋（当代·熊盛元）
- 辛卯上元用暮阑阁闲坐韵（当代·秦鸿）
- 辛卯上元车帝麟过沪电余曰顷赴机场不遑交臂（当代·秦鸿）
- 辛卯上提刑平寇歌（宋·邢凯）
- 辛卯中和节感怀（当代·熊盛元）
- 聚焦银行科技前沿--来自金融机构和监管者的思考
- 跨国中央银行视角下的货币联盟研究
- 第三只眼看金融--黄金木金融评论集
- 服务小微企业及三农金融产品选编与点评(2011年)
- 个人理财规划(高职高专金融类十二五规划系列教材)
- 管理学基础(高职高专经济管理类十二五规划系列教材)
- 国际结算操作(高职高专国际商务类十二五规划系列教材)
- 国际金融实务(高职高专金融类十二五规划系列教材)
- 国际市场营销实务(高职高专国际商务类十二五规划系列教材)
- 纳税实务(高等学校应用型本科管理学十二五规划教材)
- 破解小微企业融资难最佳实践导论
- 区域金融生态系统运行效率及协调发展研究
- 人民币汇率--过去现在与未来
- 人生的安宁与和谐--心境爱情等烦恼的对治
- 人民币衍生产品(上中下第3版)