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诗文
莴笋炒肉
释义
“莴笋的脆嫩融入了肉的香味,特别好吃。”
食材明细
主料
肉
200g
莴笋
200g
辅料
胡萝卜
30g
辣椒
1个
黄瓜丝
20g
调料
盐
适量
油
无
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
莴笋炒肉的做法步骤
1
肉切成肥肉和瘦肉分开。
2
先把肥肉放入锅里熬油,再放入瘦肉丝翻炒均匀。
3
莴笋和胡萝卜切成片。
4
锅中肉炒香以后放入蔬菜翻炒。
5
翻炒均匀后加入盐调味即可出锅。
6
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:59:24