诗文 | 泰式奶茶 |
释义 |
食材明细
泰式奶茶的做法步骤
小窍门
1.因为要加大量的冰块,所以这里的配方是按照800ml奶茶的用量,制成一杯浓缩奶茶,再倒入冰块中稀释的。
2.如果想喝热的或者加少冰的话,可以减少茶叶和炼乳的用量。 3.我这里用的是一般的茶叶滤网,所以成品里会有一些茶叶末,如果有纱布滤网或者丝网奶茶专用滤网的话会更好些。 4.家里自己做来喝可以直接用一个杯子冲泡了再加冰,不需要额外用别的杯子冲泡了再倒入放冰块的杯,这样省事一点。
使用的厨具:其他
所属分类:
饮品
下午茶
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