“挂霜蚕豆零嘴，外出玩耍可以携带方便。蚕豆营养丰富。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
挂霜蚕豆的做法步骤
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1干蚕豆提前一夜泡好 -
2放锅里煮熟
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3捞出沥水
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4锅里到油炸蚕豆
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5炸酥捞出
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6锅里放一勺白糖小火炒出泡
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7到入蚕豆豆粉快速翻炒关火
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8让每粒沾满糖汁
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9装盘
小窍门
蚕豆味道可以自己调整。
使用的厨具：炒锅
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小吃