网站首页  词典首页

诗文	酱牛肉
释义	食材明细 主料 牛腱子肉 2斤 辅料 葱 4段 姜 8片 蒜 3瓣 花椒 适量 大料 5颗 桂皮 1块 香叶 3片 干辣椒 适量 调料 酱油 适量 冰糖 6粒 盐 适量 酱 适量 老抽 少量 咸香 口味 酱 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱牛肉的做法步骤 1 牛腱子肉焯水，焯水后洗干净。 2 准备好配料和调料。 3 把焯水后的牛肉和配料，调料放进高压锅。选择牛羊肉或者蹄筋档。大约50分钟左右。 4 酱好的肉泡在汤里一夜，能更入味。凉透就可以切片了。 5 切成自己喜欢的形状，大小随意。可以配蒜酱吃。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	巧克力慕斯 深海北极虾冻 猪肉黄瓜馅饺子 海参藜麦粥 柔韧入味的油泼面 凉拌紫茄子?? 饺子皮口袋饼丨别小瞧饺子皮！它可不是用来包饺子的~ 蜂蜜燕麦全麦吐司 芦笋炒虾仁 外脆里嫩，健康无油～香烤火炬鸡腿 嫩南瓜炒肉 蒜辣虾 卤牛肚 云吞面 照烧小鸡腿 玉米炒毛豆 空心麻薯包 好吃开胃的柠檬无骨凤爪！ 红豆饼 绿豆饼 茭白炒乌鸡蛋 烤土豆片 肉丝乌鸡蛋炒胡萝卜 秋葵虾仁滑蛋 五花肉炒西兰花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。