正宗豆腐焖鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆腐焖鱼
释义	“鱼是高蛋白低脂肪，豆腐是高钙，一起焖煮，味道鲜美。” 食材明细主料鱼肉 300g 豆腐 300g 辅料葱段 50g 芹菜段 50g 姜 1块咸鲜口味焖工艺半小时耗时普通难度豆腐焖鱼的做法步骤 1 先按照炸鱼的方式把鱼肉炸好，上一个菜谱有详细介绍，相当于一鱼两吃。 2 豆腐切成块，鱼炸好备用。 3 芹菜和葱切段备用。 4 油热以后，倒入姜、葱、芹菜炒香后，再倒入炸鱼和豆腐炒匀，加入开水焖煮10分钟后调味即可。 5 出锅。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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