网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱牛肉
释义
“最好用,牛华健,”
食材明细
主料
牛腱
适量
辅料
香菜
适量
香油
适量
配料
干黄酱
适量
白芷
适量
香叶
适量
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
蚝油
适量
料酒
适量
生抽
适量
腐乳
适量
酱香 口味
酱 工艺
数小时 耗时
高级 难度
酱牛肉的做法步骤
1
牛腱飞水。
2
锅开火先放入油,把大酱炒香,调开,成酱汁,放入高汤,放入香料包和各种调料。
3
大火烧开,放入牛肉,小火焖5小时,再泡5小时,捞出晾凉,酱汤再次烧开,否则,容易变馊。
4
牛肉切片装盘,香菜点缀,点香油,花色漂亮。
5
酱香味浓郁,成品花色亮丽。
小窍门
酱汤,越用越香,要是不经常用,就3天烧开一次。,不让细菌繁殖。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
随便看
花形菠萝圈
椒盐大虾
肉皮冻
PK夏日似火的骄阳——鲜果冰粥
水煮花生
豫香蒸碗
麻辣茄子
水晶虾饺
猪肉炸酱面
虾仁炒西兰花
家常炖鲅鱼
剁椒炸酱面
嫩豆腐青菜汤-超鲜超美味
冬瓜碎肉捞乌冬
春季时令菜-油焖笋
女人花
凉耳丝语
双色巧克力慕斯
油焖虾
菌菇黑鱼片
葱花鸡蛋豆渣饼
日式土豆沙拉
红豆莲子羹
尖椒炒土豆片
鲫鱼汤
什么什么可憎的成语
什么什么可拔的成语
什么什么可接的成语
什么什么可掬的成语
什么什么可摧的成语
什么什么可攀的成语
什么什么可支的成语
什么什么可改的成语
什么什么可数的成语
什么什么可断的成语
什么什么可施的成语
什么什么可无的成语
什么什么可期的成语
什么什么可极的成语
什么什么可歌的成语
失调名 其一 紫丁香(宋·楼采)
失调名 其一(宋·王诜)
失调名 其一(宋·秦观)
失调名 其一(宋·詹克爱)
失调名 其一(宋·许左之)
失调名 其一(宋·黄庭坚)
失调名 其三(宋·无名氏)
失调名 其二 古岩桂词(宋·无名氏)
失调名 其二 古赏芳春词(宋·无名氏)
失调名 其二 古鞦韆词(宋·无名氏)
失调名 其二 和人蜡梅词(宋·周煇)
失调名 其二 巫山云雨歌词(宋·无名氏)
失调名 其二 端五词(宋·秦观)
失调名 其二(宋·张耒)
失调名 其二(宋·楼采)
小学生看图说话写话(标准注音小学低年级适用畅销升级版)
闵行老街史料选集
心经(七译本事观解理观解合订心经与心经艺术集萃)(精)
少些吼叫多些爱
长三角海洋经济整合研究/上海社会科学院城市与人口发展研究丛书
崇明老地名文化
旧山水(精)
波段交易大师
当代青绿山水(精)
智慧经济
蓝色土耳其/边走边画旅行绘本系列
大辞海(38卷共42册)(精)
无害化学品(可持续发展的策略)
液压柱塞泵热分析基础理论及应用(精)/高端装备关键基础理论及技术丛书
人生的厚度
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 0:39:45