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诗文 香蕉玛芬蛋糕
释义
香蕉玛芬蛋糕的做法
“玛芬蛋糕操作简单,口味多变,很容易成功。
香蕉玛芬,熟透的香蕉烘焙做甜点变身蛋糕是最好的,香味浓,质地软而湿润,同时也是天然的甜味剂。因为快手,基本10分钟就能准备完送入烤箱,所以大受欢迎!”

食材明细

主料
  • 去皮香蕉 240克
  • 鸡蛋 2只
  • 白砂糖 80克
  • 低粉 200克
  • 无铝泡打粉 6克
  • 玉米油 60克
  • 牛奶 60克
辅料
  • 白芝麻 少许
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:1
    1
    香蕉捣成泥,最好用熟透的香蕉。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:4
    4
    低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:5
    5
    装入纸杯中约八分满。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:6
    6
    表面撒上芝麻(可放坚果、果仁)。
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法步骤:7
    7
    烤箱预热好180度烤30分钟左右表面金黄即可。

小窍门

1、香蕉使用越成熟的越好;
2、面糊不要放得太满,放到7分满就可以了。
3、如果喜欢吃核桃也可以在面糊中放入一些核桃。
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 2:54:41