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诗文
梭子蟹烩丝
释义
“
”
食材明细
主料
梭子
1个
丝瓜
1个
辅料
姜丝
少许
油
少许
盐
少许
料酒
少许
原味 口味
未知 难度
梭子蟹烩丝的做法步骤
1
锅烧热放入少量油,下姜丝爆香
2
放入螃蟹,然加料酒去腥,待螃蟹有些变色放入丝瓜和热开水
3
中火煮7-8分钟后加盐调味即可
小窍门
丝瓜去皮后切小块,然后用盐水浸泡15分钟,这样烧出来的丝瓜碧绿青翠。
所属分类: 家常菜 海鲜
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癸丑三月任命龙溪县知事,视事日偶成(清末民国初·许南英)
癸丑三月十三日刘生玘邀为陈山之游以事不果(明·林光)
癸丑三月十日自涌泉寺过吴文叟山居临溪观鱼(宋·胡世将)
癸丑三月得去年七月所寄家书(元·尹廷高)
癸丑三月晦,徐花农前辈招饮崇效寺饯春(近现代·袁嘉谷)
癸丑上元三夕皆大雨雪(宋·陆游)
癸丑上元游赤壁作(清·宋琬)
癸丑上巳前同潘幼南、邵息庵、庞聱、俞君实(清末民国初·方仁渊)
癸丑上巳梁任公褉集万生园,分韵流觞曲水四(清·严复)
癸丑中秋与钧明访思渝北城根(当代·陈永正)
癸丑九日次江城南见寄韵(元·许恕)
癸丑九日重登翠屏山(明·邓雅)
癸丑九月苦雨和宋饮冰韵(宋·刘黻)
癸丑九月,六十自慨四首(清·张之纯)
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更新时间:2025/12/26 16:24:49