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诗文 “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅
释义
“夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡全翅 2个
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 大蒜 2瓣
  • 1颗
  • 生姜 3片
  • 老抽 2匙
  • 草果 1颗
  • 八角 2颗
  • 冰糖 5颗
  • 味极鲜 5匙
  • 玫瑰花酱 2匙
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜烧鸡翅的做法步骤

  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备所需食材,葱洗净切段,胡萝卜切滚刀,鸡翅切块。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    锅里加水烧开。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    放出鸡翅煮至鸡皮紧致捞出备用。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅里加油烧至8成热。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    倒入除水后得鸡翅。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    炒至鸡翅微黄。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    把鸡翅放到锅的一边,放入葱段姜片。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:8
    8
    放入草果,八角,大蒜小火炒出香气。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:9
    9
    倒入老抽上色。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:10
    10
    加入味极鲜中大火继续翻炒。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:11
    11
    放入冰糖。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:12
    12
    加水没过鸡翅。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:13
    13
    倒入玫瑰花酱。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:14
    14
    加入胡萝卜,盖盖中火烧至没水分,乘出即可。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:15
    15
    成品图欣赏。
  • “夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法步骤:16
    16
    成品图欣赏。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:14:57