食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烙春饼的做法步骤
-
1面粉中慢慢倒入烫水，用筷子不停搅拌成絮状。 -
2来回揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
-
3面垫上撒上少量面粉，取出面团揉成长条。
-
4切成大小均匀的剂子，用手按扁。
-
5擀成稍厚一点的饼皮。
-
6一个饼皮刷上少许食用油，另一个饼皮盖上去。
-
7叠好的两个饼皮擀成薄薄的面饼。
-
8锅内不放油烧热，放入面饼小火烙至有小泡，翻面烙至饼中间有大泡鼓起时取出，大概1、2分钟。
-
9烙好以后趁热沿边揭开，放入容器中盖上盖子，防止变硬。
-
10卷上自己喜欢的配菜。
小窍门
1、用开水和面。
2、两个饼之间轻轻刷上少许油就行。
3、烙饼时一定用小火，不要烙糊。因为用开水和面，不用烙太长时间，大概1.5分钟即可。
2、两个饼之间轻轻刷上少许油就行。
3、烙饼时一定用小火，不要烙糊。因为用开水和面，不用烙太长时间，大概1.5分钟即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
家常菜
立春
- 莲藕胡萝卜淮山汤
- 粉蒸肉
- 酥皮泡芙
- 特色香辣焖鸭
- 青红辣椒炒鸡丁
- 韭菜鸡蛋夹馍
- 榨菜丝猪肚菇炒青菜
- 尖椒炒黄花菜
- 虾皮油条汤
- 尖椒炒扁豆
- 咖喱大头虾娃娃菜
- 雪菜虾肉炒丝瓜
- 马鞭草奇异果果酱
- 奶白煲猪骨
- 全麦芝麻酥饼
- 荷叶米粉蒸排骨
- 芝士夹蛋吐司
- 红三剁
- 蹄花萝卜汤
- 香滑粟子泥
- 花生核桃红枣牛奶
- 萝卜叶包子
- #早餐#秋葵炒蛋
- 辣椒蒜苗炒猪腰
- 戚风蛋糕
- taste ivy
- taste like
- tasters choice
- tastes great
- tastes yummy
- tasty dish
- tasty food
- tasty meal
- tasty meals
- tau cross
- taunting a
- taunting definition
- taunting remark
- taurus firearms
- tautog fishing rigs
- 怀远（宋·曹勋）
- 怀远（宋·陈师道）
- 怀远（当代·崔荣江）
- 怀远（明·何绛）
- 怀远（明末清初·陈子升）
- 怀远（清·孙原湘）
- 怀远（清·戴亨）
- 怀连上旧居（唐末宋初·孟宾于）
- 怀迦陵（明末清初·屈大均）
- 怀送别诸亲友（明·孙承恩）
- 怀道士（明·朱诚泳）
- 怀道林寺因寄仁用二上人（唐·齐己）
- 怀道林寺道友（唐·齐己）
- 怀邑侯合江李紫璈先生（清·王家枚）
- 怀邓南夫（宋·陈渊）
- 感动世界的文字：英语小故事大全集 基础篇
- 英语口语零基础入门
- 每天5分钟突破初级英语听力（上下）
- 零基础快学英语入门
- 2020年国家统一法律职业资格考试刑法攻略·精讲卷
- 国宝华光(精)/副刊文丛
- 经典童话剧场书（全6册）
- 反恐日记
- 行到船停处/青鸟文库
- 中国特色社会主义理论体系之逻辑体系研究(精)/马克思主义研究论库
- 世界传奇坦克
- 前期与后期(困境中的生命意识)(精)/立斋文存
- 古诗词创意图解(共3册)/诗词大发现
- SaaS创业路线图(to B产品营销运营方法论及实战案例解读)
- 动物成长故事(第7辑共6册可点读)/外研社双语故事屋