食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烙春饼的做法步骤
-
1面粉中慢慢倒入烫水，用筷子不停搅拌成絮状。 -
2来回揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
-
3面垫上撒上少量面粉，取出面团揉成长条。
-
4切成大小均匀的剂子，用手按扁。
-
5擀成稍厚一点的饼皮。
-
6一个饼皮刷上少许食用油，另一个饼皮盖上去。
-
7叠好的两个饼皮擀成薄薄的面饼。
-
8锅内不放油烧热，放入面饼小火烙至有小泡，翻面烙至饼中间有大泡鼓起时取出，大概1、2分钟。
-
9烙好以后趁热沿边揭开，放入容器中盖上盖子，防止变硬。
-
10卷上自己喜欢的配菜。
小窍门
1、用开水和面。
2、两个饼之间轻轻刷上少许油就行。
3、烙饼时一定用小火，不要烙糊。因为用开水和面，不用烙太长时间，大概1.5分钟即可。
2、两个饼之间轻轻刷上少许油就行。
3、烙饼时一定用小火，不要烙糊。因为用开水和面，不用烙太长时间，大概1.5分钟即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
家常菜
立春
- 爆炒猪肝
- 乌骨鸡香菇粥
- 干煎鸡腿
- 卤鸡爪
- 给宝宝的--九节虾芹菜馄饨
- 春笋丝鲫鱼汤
- 沙虫冬瓜片
- 肉丝炒包菜
- 蒜香豌豆苗
- 莆田特色--竖蛏（立蛏）
- 鸡蛋卷
- 尖椒炒鸡胗
- 黑米面馒头
- 早餐豆腐脑
- 黑三类豆浆（黑豆豆浆）
- 九层塔煎蛋
- 水煮蚬子
- 小炒猪皮
- 海绵蛋糕
- 【東煮】去泰國點不到的月亮蝦餅 Shimp pancake
- 玫瑰花卷
- 麻辣虾
- 泰汁三文鱼
- 土伏苓豆类清补凉汤
- 【电饭煲版】萝卜牛腩
- tryout for
- try that
- try them all
- try the rides
- try this
- try to fly
- try to your love
- try try try
- tted quarter note means how many beats
- tuba clipart
- tubal ligation
- tuba skinny
- tubby time
- tube kingdom
- tubeless tire
- 书景舒庵壁（宋·释清顺）
- 书景（宋·苏泂）
- 书智迁抵触图（宋·释居简）
- 书曝书亭集后（清·汪沆）
- 书曹孟德诗集后（清·僖同格）
- 书曹忠勇诗集（宋末元初·王义山）
- 书曼殊全集后（近现代·萧梦霞）
- 书曾大诗册（清·蒋湘南）
- 书木牌（宋·释无梦）
- 书朱明洞天图（明末清初·张穆）
- 书朱氏家藏墨竹（明·王恭）
- 书朱氏家藏画鹰（明·王恭）
- 书朱皋亭家传后（清·曾国藩）
- 书李世南所画秋景二首（宋·苏轼）
- 书李主事传（明·黄衷）
- 破碎与重整
- 重返荣耀
- 王阳明(第2部起兵破贼)
- 王阳明(第3部我心光明)
- 中医与养生
- 思想政治教育话语范式转换研究
- 赛尔号宇宙大冒险(8决战雷伊与盖亚)
- 赛尔号宇宙大冒险(6神秘信息争夺战)
- 金融学概论(第2版高等学校经济学金融学类核心课程教材)
- 数量关系公式技巧随身学(第1版)/公务员录用考试专项突破袖珍宝典
- 资料分析技巧攻略大全(第1版)/公务员录用考试专项突破袖珍宝典
- 企业财务会计随堂练(财会类专业)/中职专业基础理论课辅导系列
- 家事法研究(2012年卷)
- 创意劳动论
- 中国工业化进程报告(2012版1995-2010)/工业化蓝皮书