食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烙春饼的做法步骤
-
1面粉中慢慢倒入烫水，用筷子不停搅拌成絮状。 -
2来回揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
-
3面垫上撒上少量面粉，取出面团揉成长条。
-
4切成大小均匀的剂子，用手按扁。
-
5擀成稍厚一点的饼皮。
-
6一个饼皮刷上少许食用油，另一个饼皮盖上去。
-
7叠好的两个饼皮擀成薄薄的面饼。
-
8锅内不放油烧热，放入面饼小火烙至有小泡，翻面烙至饼中间有大泡鼓起时取出，大概1、2分钟。
-
9烙好以后趁热沿边揭开，放入容器中盖上盖子，防止变硬。
-
10卷上自己喜欢的配菜。
小窍门
1、用开水和面。
2、两个饼之间轻轻刷上少许油就行。
3、烙饼时一定用小火，不要烙糊。因为用开水和面，不用烙太长时间，大概1.5分钟即可。
2、两个饼之间轻轻刷上少许油就行。
3、烙饼时一定用小火，不要烙糊。因为用开水和面，不用烙太长时间，大概1.5分钟即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
家常菜
立春
- 非常柔软拉丝的奶香吐司
- 椰蓉可可大理石纹面包
- 盐渍樱花
- 妈妈土豆丝
- 烤鱼豆腐
- 孜然烤鸡胗
- 花椰菜披萨
- 老干妈炒苦瓜
- 绿茶酥
- 肉松面包
- 烤扇贝
- 蒜香烤扇贝
- 烤羊肉串
- 蟹柳生菜沙拉杯
- 酸辣脆瓜
- 外酥内嫩烤猪排
- 肉酱意面
- 油茶
- 奥尔良烤翅
- 奶香曲奇
- 青椒炒鸡蛋
- 清蒸鲽鱼
- 玉米面发糕
- 无油戚风枣粒蛋糕
- 红烧茄子??五花肉
- turn up your nose at
- turn white
- turn your ankle
- turn your back on
- turn your life around
- turn your nose up
- turn your nose up at
- turn your stomach
- turpentine
- turpitude
- turps
- turquoise
- turquoise blue
- turquoise-blue
- turquoise green
- 张烈士行（清·孙文川）
- 张烈女歌（清·戴亨）
- 张烈妇（明·陆师道）
- 张燕公读书堂（元·刘因）
- 张牧迁淮相国与诸君会饯山园感赠四绝（明·王世贞）
- 张猛龙碑集诗（当代·吴金水）
- 张猩猩胡琴引（元末明初·杨维桢）
- 张玄超自海上寄书问连城生消息（明·盛时泰）
- 张玄超诸子集借树轩得春字（明·黎民表）
- 张玄超（明·何良俊）
- 张玄（清末近现代初·郑孝胥）
- 张玉轩南园（宋·朱南杰）
- 张王庙（清·张鹏翮）
- 张王臣以诸公骖字韵见贻即席奉次（宋·程洵）
- 张王臣自湖南官满趋朝舟过白沙和惠资福二诗（宋·章甫）
- 机械制图
- 高尔夫术语图解
- 一个被放弃的选择(梁启超调适思想之研究)/中生代思想书系
- 戴震学的形成(知识论述在近代中国的诞生)/中生代思想书系
- 社交与礼仪知识全集
- 高尔夫实战法则(附2004年高尔夫规则)
- 高尔夫挥杆必备
- 吴宓日记续编(Ⅴ1961-1962)/吴宓集
- 吴宓日记续编(Ⅸ1969-1971)/吴宓集
- 吴宓日记续编(Ⅲ1957-1958)/吴宓集
- 吴宓日记续编(Ⅷ1967-1968)/吴宓集
- 周一早上的营销课(10周成为出色的营销经理第2版)
- 吴宓日记续编(Ⅵ1963-1964)/吴宓集
- 10个麻烦和解决方案
- 力道(核心竞争力培训课之生存力)