网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇焖猪手
释义
食材明细
主料
猪手
半只
干香菇
一把
瑶柱
适量
辅料
八角
两个
姜
适量
蒜头
两三个
调料
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
高级 难度
香菇焖猪手的做法步骤
1
猪手焯水洗净,香菇提前泡发,瑶柱泡软。
2
热锅下油煸干猪手。
3
放入八角姜蒜。
4
倒入瑶柱,连泡瑶柱的水也一起倒进。
5
加入老抽生抽蚝油。
6
倒入水,大概沒过猪手。
7
大火烧开后放入香菇。
8
转入砂锅大火烧开后转中小火焖大概40-50分钟。
9
中间要翻拌几次以防糊底。
10
大火收汁,放少许盐调味。
11
出锅!
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
春笋煲牛肉
6寸戚风蛋糕(不再气疯,不开裂)
迷你肉丸洋扁豆
火腿鸡蛋汉堡
五香摊鸡蛋
牛奶格子饼干
韭菜花茭白炒牛肚
梅豆烧小素鸡
海鲜疙瘩汤
榨菜丝炒蚕豆
红糖番茄炒蛋
蒜子烧排骨
咖喱烤肉串
燕麦可可戚风蛋糕
油辣萝卜条
大骨汤
豆豉鲮鱼油麦菜
橙汁冬瓜
盗版-锅贴
杏子果酱
嫩滑蒜香蒸豆腐
啫啫鱼扣
懒人版糖醋排骨
自制黑腐竹
紫薯椰蓉包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 18:58:03