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诗文
黄金馒头丁
释义
“前几天看到大家都在做馒头片,家里正好剩下了馒头,决定把它们消灭掉!”
食材明细
主料
馒头
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
配料
花椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄金馒头丁的做法步骤
1
准备剩馒头三个。
2
馒头切成大小合适的丁。
3
两个鸡蛋,加适量盐,一茶匙水,搅拌均匀。
4
将蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀。
5
准备好葱花,姜,花椒。
6
锅内放适量油,爆香葱姜花椒。
7
放入馒头丁,小火煎制。
8
一面煎好后翻另外一面,知道馒头丁煎制金黄干燥,即可装盘。
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更新时间:2025/5/31 18:06:07