食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅菜花的做法步骤
-
1食材：有机菜花、五花肉、小米椒、青椒、葱、姜、蒜 -
2食材洗净，五花肉切成博片，菜花切成小朵，小米椒、青椒切成圈，备葱姜、蒜末 -
3菜花入开水焯过 -
4坐锅入油，烧热后下五花肉片，炒香出油烹料酒 -
5放葱、姜、蒜煸炒 -
6倒入菜花，放盐、酱油翻炒加盖焖片刻，放小米椒、青椒圈即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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